Brigadeiro de colher

Delicisosa é esta maneira tipicamente brasileira de partilhar os brigadeiros.. 

Uma sugestão de festa que as crianças adoram mas que dependendo da decoração e dos copinhos podem perfeitamente surpreender, pela positiva, muitos adultos!
Esta foi a foto possivel em ambiente de festa (desculpem-me). 

Para 20 crianças usei:


2 latas de leite consensado
2 pacotes de natas frescas
100g de chocolate de  leite para culinária de boa qualidade 
100g de chocolate negro mín 60% pasta de cacau
1 colher de sopa de manteiga amolecida
1 colher de sobremesa de cacau  100%puro 


Preparação:


Num tacho levar ao lume o leite condensado, as natas e o chocolate. Mexer sempre para não pegar. Assim que começar a ferver e estiver uma mistura homogénea, desligar. Juntar a manteiga e o cacau (para adultos, pode nesta fase perfumar-se com licor). Misturar e deitar uma colherada da massa em cada copo (usei copos de café descartáveis). 
Decorar  a gosto.Deixar à temperatura ambiente até servir.